2014-2015新シーズン・9月13日入荷【松坂便】ペルビアングリーンをアップ!!/拉麺 梅太郎 [アグア・松坂便]
アクアとペットをこよなく愛する皆様、こんばんは!!
くぅうう~。
ただ今夜10時前。
もう腹が減って、腹が減って・・・
それなのに・・・
こんな罪な・・・
ラーメン・ネタを・・・。
拉麺 梅太郎@埼玉県所沢市若松町 所沢航空公園横、所沢街道沿いのロケーション!! |
有名多摩系ラーメンブロガーさんの評価を信じてきてみました!!
こちらのご主人、ひと昔前
板橋区常盤台で一斉風靡した
環七ラーメン「土佐っ子ラーメン」で修行された方というの事です!!
「土佐っこラーメン」は大学生の頃、よく食べました!!
背脂で、床が滑って滑って・・・
赤い箸と白い箸を渡されて
その箸の色で、食べる順番が決まってましたね・・・
あぁ・・・
懐かしい・・・
何もかも・・・。
マル得ラーメン
う、美味そうだ・・・。
背油たっぷりで、この年齢だと、かなりNG系なんですが・・・
あの日、
あの時、
あの瞬間の自分に、
戻れそうな気がする・・・。
いや、戻れるかも??(な、訳がない)
肉の脂も凄いぜ!!
ちょっと脂、多過ぎだぜ!!
なんと半ライスもサービスだぜ!!
炭水化物、摂りすぎだぜ!!
このスープ、甘くてウマ~いぜ♪♪
かつての背油チャッチャ系を
遥かに凌駕する旨味豊かな味わい。
この進化した”今流の背脂チャッチャ系”を目前にして
20年以上の月日の流れを感じてしまいました!!
麺も美味いぜ!!
加水率やや高めの中太縮れ麺。
歯応えも心地よく、スープとの相性も最高!!
後半に、辛味味噌?とニンニクをプラス!!
これがまた・・・
言葉にならねぇ~♪♪
塩気のやや強い煮玉子。
その塩気もアクセントになって良いね!!
最後は・・・
ライスにチャーシュー1枚、海苔1枚、モヤシ、挽肉を乗せ
スープをかけて、チャッチャ丼?を♪♪
またまた言葉にならねぇ~♪♪
やるね!ご主人!!
また来るZE!!
はい本題。
2014-2015新シーズン・9月13日入荷【松坂便】ペルビアングリーン
ショップページにアップいたしました!!
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では、本日は、これにて終了~♪
アディオス アミーゴ&セニョリータ。 またお会いしましょう♪♪
UAaaaaaaaaH!!
腹減ってチニそう!!
もうおウチに帰ります!!
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