アマゾン・ショートショート Vol 26

アクアとペットをこよなく愛する

紳士＆淑女の皆様、こんにちは！！

鴨志田さ～ん？

一体、アマゾンの何処にいるの～～？？

返事は勿論ございません。地球の反対側ですから。

という訳で、アマゾンショートショート行ってみましょう。 

***************************************************************

アマゾン・ショートショート　Vol 26　W.B.SABBY鴨志田

「アマゾン・ショートショート」と題して、
いろいろなアマゾンを中心とした
自然、人、生活、そして熱帯魚などで
自分の感じたことを書いていきたいとおもいます。

26回目「プレコ」

ちょっとショックな写真かもしれません。

プレコの丸焼き。

アマゾナス州、そしてパラ州サンタレン周辺は

このプレコを食べる習慣がある。

鎧ナマズと呼ばれるようにカラがつながっているから

彼らの肉はホクホクの蒸し焼き状態になる。

「見かけより美味しい」というのが自分の感想。

通になるとその内臓がうまいのだとか（！！）。

実際漁師のジーちゃんは身は全く食べず

内臓だけ3匹分平らげていた・・・。

**************************************************************

これは、素敵な写真ですね。

日本では、観賞魚、焼いて食べるなんて発想はございません。

それもプレコ。

新鮮とれとれのプレコの炭火焼き。

泥臭そうに思ってしまいますが、果たしてお味は？？

ホクホクの蒸し焼きって、どんなの？？ 

自称、食のチャレンジャーの私としては

食べなければならない魚の一つですね！！

ディスカスは絶対臭いと思いますので、あまり食べたいとは思いません！！ 

では、本日はこれにて終了です。明日も頑張りますYO！！

アディオス　アミーゴ＆セニョリータ。　またお会いしましょう！！

---

※お願い

今回の記事が面白かった！楽しかった！為になった！と思われた皆様！

是非　↓　のランキングバナーをクリックお願いいたします！！

皆様の応援に感謝感激！

さらに充実したブログにするべく頑張ります！！

---

←ディスカスランキングに参加しております！応援クリックよろしくお願いします♪
にほんブログ村

←アピストランキングにも参加しております！応援クリックよろしくお願いします♪
にほんブログ村

←シクリッドランキングにも参加中しております！応援クリックよろしくお願いいたします♪
にほんブログ村

←いよいよ観賞魚ブログランキングにも参戦！！上位メダカブログに挑む！！
にほんブログ村

---

皆様の愛魚の飼育相談を受け付けております。気軽にどうぞ！！

お問い合わせはこちらから⇒クリック

※発送作業の都合上、お電話でのご相談は

１８：００～２０：００の時間帯にお願いいたします。

Tel＆Fax:　[phone]
E-Mail:　[e-mail]
営業時間　１０：００～２０：００
定休日：水曜日（水曜日祝日の場合営業　翌木曜日振替で店休）

---

コメント 4

こんばんは。以前、ディスカス漁師だった日本人に聞いた話によると、プレコの素揚げは香ばしく絶品だそうです！現地には１mにもなる品種がいるから食べごたえがあるでしょうね～ピラニアは勿論ですが、メチニスが１番旨いと言ってたのを思い出しました。ディスカスは臭くて現地の人も食べないそうです。
by トトロ (2015-09-28 18:44) 

鎧ナマズってアーマードプレコかと勝手に思いビビりました。
日本では観賞魚を食用にって発想ないですよね。
金魚を食用にする感じですかね。

プレコも口にしたら美味しいのかもしれませんが、観賞魚の
イメージ強すぎて自分には無理ですね。
by とし (2015-09-28 19:04) 

>トトロさん
メチニス、パクーは美味いと聞きますね。
炭火で焼いて食べてみたいです。
ディスカスは全であんなに臭いのでしょうか？
あんなに臭い魚を私は見たことがありません！！

＞としさん
アーマードプレコも食べてるかもですよ？
キャット系の見た目なら、無理なく食べれそうですが・

日本では野生の魚で
魚屋に並ぶのは今は鮎ぐらいでしょうか？


by タケオ＠CiaoCiao (2015-09-29 18:00) 

そうですね。
鮎のほかに岩魚、山女魚など鱒類ですか？
その国や地域特有の食文化がありますからね。
by とし (2015-09-29 18:37)